Maydanoz Bitkisinin Tanımı Maydanozun bilimsel adı Petroselinum crispum/ Petroselinum hortense’dir. Maydanoz iki yıllık bir kültür bitkisidir. 1. yıl kök boğazı üst kısmındaki sürgün konisinden yaprak rozeti şeklinde yeşil aksamını, ikinci...
Maydanoz Bitkisinin Tanımı Maydanozun bilimsel adı Petroselinum crispum/ Petroselinum hortense’dir. Maydanoz iki yıllık bir kültür bitkisidir. 1. yıl kök boğazı üst kısmındaki sürgün konisinden yaprak rozeti şeklinde yeşil aksamını, ikinci...
GİRİŞ Maydanoz, salata ve yemeklerde sıklıkla kullanılan, lezzet artıran ve besleyici değeri yüksek olan, küçük ama sağlık açısından önemli bir bitkidir. Uzman görüşler tarafından bol miktarda tüketilmesi tavsiye edilen maydanozun...
SEBZE FİDELERNİN TARLAYA DİKİMİ Sebzelerin Dikiminde Sıra Üzeri Ve Sıra Arası Mesafe Nedir? Sebze fideleri düz tarlaya , masuralara veya yastıklara dikilebilir. Sebze fideleri yerlerine belli aralık ve mesafelere uyularak...
Armut Çeşitleri Dünyada 5000’den fazla ve Türkiye’de ise 650 den fazla çeşit yetiştirilmektedir. Bu aşırı zenginlik içinde resimlerle armut çeşitleri tanıtılacaktır. Armut zengini ülkemizde armut meyvesinden gıda olarak armut kültüründen...
Elmada Demir Noksanlığı Elma bitkisi besin maddelerinden Demir ve Çinko elementine çok duyarlıdır. 1. Demir Eksikliği Neden Oluşur? Kloroz, demir elementinin ya toprakta eksik bulunuşu veya yeterli olsa bile yüksek...
ELMA ÇEŞİTLERİ Bu gün dünyada 6500 Türkiye’de 460 elma çeşidi bulunmaktadır. Ancak bunlar arasında ticari kültürü yapılanların sayısı çok azdır. Elma çeşitleri gen merkezlerinde yüzyılların doğal seleksiyonu, tesadüf çöğürleri ve...
GİRİŞ 1. Anason Bitkisinin Tanımı Havuç ailesinden, 15-50 cm yükseklikte, tüylü ve beyaz çiçekli bir bitkidir. LATİNCE İLMİ ADI: Pimpinella Anisum L., İNGİLİZCE ADI: Garden Sage, ANONİM İSMİ: Fractus Anisi’dir. ...
Giriş Armut, Gülgiller familyasından ılıman bölgeleri ve güneşli yöreleri seven, kurağa kısmen dayanıklı bir meyve türüdür. Oldukça sulu ve şekerli bir tada sahiptir. Türkiye’de armut elma ile birlikte hemen her...
Giriş Armut bitkisinin erkenci, geçci, yazlık, kışlık çeşitleri olduğundan dolayı armudun hasadı farklı zamanlarda olmaktadır. ARMUT HASADI VE DEPOLAMASI (BİR) Armutta Hasat Zamanı Belirlenmesi Neye Göre Yapılır? Armudun ten rengi,...
Giriş Ana vatanı Anadolu olup ağaçları orta kuvvette büyür. Deveci armudu besleyici özelliğinden dolayı bol bol tüketilmesi gerekir. DEVECİ ARMUDUNU KİMLER TÜKETMELİDİR? Çocukların ve özellikle ergenlik dönemindeki gençlerin deveci armudunu...