GİRİŞ Marul diyet menülerinde, kozmetikte ve tıbbi sahada öteden beri kullanılmaktadır. Tarihte marulu binlerce yıl önce mısırlılar yapraklarını yiye
Read More
GİRİŞ Üzüm Anadolu insanı için doğrudan taze olarak ve katma değeri hasıl edilmiş ve yükseltilmiş (kuru üzüm, pekmez, sucuk, pestil, köfter) ürünler
Read More
Giriş Yaşı yaşlılığa doğru el sallayan yaşam tecrübesini ceplerine koymuş bireyler iyi bilirler ki onların çocukluğunda kuru üzüm her evde tüketilird
Read MoreGİRİŞ Üzümde bulunan şekerler glikoz ve fruktoz formunda olup, doğrudan kana geçme özelliği taşıdığından özellikle bebek ve çocukların beslenmesinde
Read MoreGİRİŞ Ülkemiz bağ yetiştiriciliğinin en iyi yapılabileceği bir ekolojiye ve aynı zamanda hem geleneksel hem de yenilikçi bir bağcılık kültürüne sa
Read MoreTEKNİK TERİMLER SÖZLÜĞÜ Terim İsmi Açıklama Absolüt Renkli ve kokulu ekstraktlardan (konkret) elde edilen bu çok hoş kokulu sıvıya “
Read MoreMenü 1. Ahududu Meyvelerinin Kullanım Alanları 2. Ahududu Bitkisinin Gıda Değeri 3. Ahududu Bitkisinin Sağlığımıza Faydaları Nelerdir? GİRİŞ
Read MoreGİRİŞ LATİNCE ADI ( M-Z ) TÜRKÇE ADI Malus domestica Elma Malva sylvestris E begümeci Mandraga Officinarum Adamotu Ma
Read MoreGİRİŞ LATİNCE İSMİ ( F-L ) TÜRKÇE İSMİ Fraxinus Ornus Çiçekli Dişbudak Fructus Avaenae Yulaf Fumaria Officinalis Şahtere
Read MoreGİRİŞ LATİNCE İSMİ TÜRKÇE İSMİ Achillea Millefolium Civan perçemi Aconitum Napellus Kurtboğan Adiantum Capillus Vene
Read More